Lavar el panel sándwich con una mezcla de agua y un detergente de tipo neutro, e inmediatamente enjuagar con agua y secar con una paño, con el fin de evitar que se quede el panel humedecido.
Cómo mantener cada una de sus partes
El mantenimiento de cada una de las partes de una cámara frigorífica de manera correcta es clave para optimizar rendimiento consumo y vida útil.
En este artículo de nuestro blog queremos ofrecer una serie de claves que entendemos muy interesantes con el fin de poder realizarlo correctamente. Seguimiento de una serie de puntos clave como, puertas, techos, suelos, válvulas, puertas deterioros y equipos frigoríficos. Vayamos con ellos.
Mantenimiento de paredes
TECHOS Y CUBIERTAS DE LAS CÁMARAS DE FRÍO
Es conveniente visitar los techos de una manera periódica para verificar el buen estado de las cubiertas, la ventilación de las zonas y que los sistemas de suspensión o enganche de los techos estén en correctas condiciones.
La estanqueidad de las juntas entre paneles se diseña pensando en que no haya pérdidas de temperatura, pero el agua puede “colarse”. Las condensaciones bajo cubierta o un deterioro de estas cubiertas pueden provocar la aparición de agua sobre el techo, penetrando entre las juntas y los materiales, provocando y formando hielo.
Mantenimiento de suelos
Esencialmente, en las cámaras de congelación donde se necesita suelo aislado, deben comprobarse periódicamente los siguientes puntos dependiendo del sistema instalado:
El tiro natural del sistema de ventilación.
Comprobar el sistema de funcionamiento de ventilación forzada.
Comprobar el sistema de resistencias calefactadas del suelo.
Comprobar el correcto funcionamiento de la circulación de fluidos.
No olvidar que es obligatorio revisar la/s alarma/s correspondiente/s.
MANTENIMIENTO DE VALVULAS DE PRESIÓN
Es totalmente necesaria una verificación diaria en la puesta en marcha y durante el servicio:
Comprobar funcionamiento de las láminas o persianas de la válvula.
Comprobar las resistencias, los controles eléctricos y conexiones.
Evitar obstrucciones en los pasos interior y exterior de la propia válvula.
LAS PUERTAS DE LA cámara Frigorífica
Las puertas de una cámara de frío deben llevar las mismas pautas de comprobación y limpieza, se debe evitar las formaciones de hielo en las juntas y particularmente en el suelo, ya que esto sería signo claro de avería o mal funcionamiento de la misma puerta:
Controlar visualmente, el estado de las bisagras, cierres, juntas, y marcos.
Verificar concienzudamente el sistema de cierre tanto interior como exterior.
Engrasar bisagras, articulaciones u otros elementos que tenga juego o movimiento.
Verificar el correcto funcionamiento de las resistencias perimetrales si las llevara.
Sustituir todo componente que se vea deteriorado y que pueda provocar cierto problema.
Comprobar los tiempos de revisiones y mantenimientos de la empresa instaladora. Verificar el alta en la consejería de industria correspondiente de la legalización de los equipos.
Comprobar fugas de gases en la cámara frigorífica, contactos de cables eléctricos, limpieza de evaporadores y condensadores para el correcto funcionamiento de la instalación completa. Detectar formaciones de hielo, ya que delatarían averías. Comprobar los tiempos de desescarche, y actuación adecuada del sistema digital de control. Revisar el “set point” adecuado para la mercancía almacenada. Mantener al día los libros de registro.
